Dr Ana Grifing je upućena osoba što se tiče preventivne medicine i hronične ishrane, dok joj je strast na tome polju usadio njen djed koji je bio poznati doktor Branko Manojlović i bio je pionir u oblasti preventivne medicine, dok je i osnovao prvu kliniku takve vrste u Novom Sadu.
Napravio je i značajne iskorake o razbijanju mitova o jutarnjim navikama, posebno kada je u pitanju konzumiranje kafe, a što je nešto što ljudi rae pogrešno.
“Ujutru je najbolje popiti čašu prohlađenog čaja sa par kapi lmuna ili čašu vode sa malo limuna, ili to može biti čaša vode koja je sobne temperature. Kafa vam nikako ne bi smjela biti prvi napitak kojeg ćete popiti i kafu bi trebali piti samo poslije doručka, nikako prije doručka”, rekla je doktorica.
“Ako vi želite da smršate, onda je bitno prvo doručak pojesti i onda kafu jer kafa ima visok insulinski indeks pa ako je popijete između obroka, onda nećete uspjeti skinuti insulin tokom dana i nećete imati topljenje masnoća”, istakla je ova doktorica”.
